大家好 ,湖南湖南湖南炒鸭肉的炒鸭炒鸭家常做法相信很多的网友都不是很明白,包括湖南炒鸭肉的肉的肉家常做法视频也是一样,不过没有关系,家常家常接下来就来为大家分享关于湖南炒鸭肉的做法做法家常做法和湖南炒鸭肉的家常做法视频的一些知识点 ,大家可以关注收藏 ,视频免得下次来找不到哦,湖南湖南下面我们开始吧 !炒鸭炒鸭 本文目录 衡阳炒鸭子的家常做法锅中放入菜油,先把鸭头鸭肝 ,家常家常鸭翅膀先在锅中爆香 ,做法做法之后才能放入鸭肉一起爆香 ,视频 需要放一点大料,湖南湖南就是炒鸭炒鸭桂皮,八角,肉的肉生姜,干辣椒和鸭子一起炒要等鸭子都炒香之后, 再放很多的红辣椒和葱节,在出锅前才能放入 ,鸭子一般都是直接炒熟的,在炒的时候一边炒一边放水,这样的鸭子炒出开才会色香味俱全! 湖南姜爆鸭子家常做法1.食材准备:250ML的水、10克的郫县豆瓣酱、盐、花椒 ,20ML的油 、20克的姜,15克的干红辣椒、500克的鸭子,10ML的料酒,5克的味精。 2.鸭子切块 ,在开水中焯一下 ,姜切片备用 ,锅内放油,放入干红辣椒段 、花椒小火炒香 ,放入鸭肉、郫县豆瓣酱、白糖翻炒,加入料酒。 3.锅内加水 ,盖上锅盖小火烧20分钟后加入姜片,翻炒至锅内水干 ,加入味精和盐调味即可 。 糖蒜炒鸭子的做法工具/原料 鸭(半只) 大葱(适量) 大蒜(适量) 配料(适量) 方法/步骤 1/7 青头鸭切块 ,姜切片,备用 。 2/7 锅里下少许的生油 ,爆香姜片后加入鸭块,翻炒 。 3/7 加入蒜头,翻炒。 4/7 加入适量的盐和糖,然后加入一饭碗清水。 5/7 加入大蒜段 。 6/7 盖锅焖15分钟 ,期间翻炒2次 。 7/7 酱汁大部分收甘即可。 好了,本文到此结束,如果可以帮助到大家 ,还望关注本站哦 ! |